Günümüzde sağlıklı beslenme bilincinin artmasıyla birlikte, sebze ve meyve işleme sektörü de büyük bir önem kazanmıştır. Bu alanda bilgi ve beceriye sahip bireylerin ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış olan Sebze ve Meyve İşleme Sertifikası Programı, katılımcılarına bu ürünlerin işlenmesi, saklanması ve pazarlanması konularında derinlemesine bilgi sunar. Online olarak sunulan bu program, katılımcılara, endüstri standartlarında ürünler üretme kapasitesi kazandırırken, aynı zamanda alanda profesyonelleşmelerine olanak tanır.
Program, meyve suyu üretimi için gerekli olan mayşe hazırlama ve presleme tekniklerinden başlayarak katılımcılara, üretim sürecinin her aşamasında uygulanması gereken yöntemleri öğretir. Meyve suyu üretimindeki durultma ve berraklaştırma işlemleri, ürünün kalitesini artırarak tüketici memnuniyetini maksimize etme amacı güder. Bu süreçler, meyve sularının daha berrak ve estetik bir görünüme kavuşmasını sağlar.
Ayrıca, meyve sularının konsantre edilmesi ve pastörizasyonu gibi işlemler de program kapsamında ele alınmaktadır. Bu yöntemler, meyve suyunun raf ömrünü uzatarak, uzun süreli saklama imkanı sunar ve besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Sebze ve meyve konservesi üretimindeki ön işlemler, ürünlerin konservasyon sürecine hazırlanmasını içerir. Bu hazırlık aşaması, ürünlerin işlenmesi, yıkanması ve kesilmesi gibi işlemleri kapsar.
Konserve ve konserve ambalaj materyalleri konusunda da bilgi veren program, ısıl işlem ve inkübasyon teknikleri ile ürünlerin daha uzun süre güvenli bir şekilde saklanmasını sağlar. Bu işlemler, ürünlerin mikrobiyal aktivitelerden korunmasını ve tüketiciye güvenli bir şekilde ulaştırılmasını amaçlar.
Sebze ve meyvelerin işletmeye nakli ile başlayan süreç, bu ürünlerin tazeliğinin ve kalitesinin korunmasını gerektirir. Nakil işlemi, ürünlerin hasat sonrası hızla işlenmesi ve tüketicilere sunulması için kritik bir aşamadır. Taze sebze ve meyvelerin ambalajlanması ise, pazarlama sürecinde ürünlerin korunması ve estetik bir şekilde sunulmasını sağlar.
Programın sonunda katılımcılara verilen doğrulanabilir sertifika, bu alanda uzmanlık kazandıklarını ve sektördeki profesyonel gereklilikleri yerine getirebilecek düzeyde olduklarını belgelemektedir. Sebze ve Meyve İşleme Sertifikası Programı, katılımcıların kariyerlerinde önemli bir adım atarak bu alanda uzmanlaşmaları için benzersiz bir fırsat sunmaktadır.
Program içeriği:
Meyve Suyu Üretimi İçin Mayşe Hazırlama Ve Presleme
Meyve Suyu Üretiminde Durultma Ve Berraklaştırma
Meyve Sularının Konsantre Edilmesi Ve Pastörizasyonu
Sebze Ve Meyve Konservesi Üretiminde Ön İşlemler
Konserve
Konserve Ambalaj Materyalleri
Isıl İşlem
İnkübasyon
Sebze Ve Meyvelerin İşletmeye Nakli
Taze Sebze Ve Meyveleri Ambalajlama
Başvurmak istiyorum, ne yapmalıyım?
◆ Dileğin sertifika programlarını sepete ekle ve satın al.
◆ Tarafınıza gönderilecek giriş adresi, kullanıcı adı ve şifre ile sisteme gir.
◆ Serifika programını süresi içerisinde tamamla.
◆ Onayın ardından sertifikanız düzenlenir. Hepsi bu kadar!
Bu sertifika programından elde edeceğim kazanç nedir?
Bu sertifika programı, kişisel gelişiminizi destekleyerek kariyerinizde önemli bir adım atmanıza yardımcı olabilir. İş bulma sürecinde size avantaj sağlar, mevcut işinizde yükselmenize olanak tanır ve uzmanlığınızı resmi olarak belgelemenizi sağlar. Özgeçmişinizde (CV) ve iş başvurularınızda dikkat çekersiniz. Rakiplerinizin önüne geçmenizi sağlayacak yetkinliklerle donatılmış olursunuz.
Kimler katılabilir?
Bu sertifika programına; okur yazar herkes, Türkiye'nin ve dünyanın her yerinden katılabilir.
Nasıl katılabilirim?
Web sitemizden dileğiniz sertifika programlarını sepete ekleyip başvurunuzu tamamlayabilirsiniz. Birden fazla sertifika programına aynı anda katılabilirsiniz. Herhangi bir kısıtlama yoktur. Başvuru formu adımında sertifikada adı basılacak katılımcının bilgilerinin girilmesi gerekmektedir.
Ne zaman başlayabilirim?
Başvurunuza müteakiben 1 iş gününde sisteme giriş adresi, kullanıcı adınız ve şifreniz tarafınıza gönderilecektir.
Eğitim programı şartları ve diğer hükümler
◆ Sertifika programları dijital içerik olduğundan ücret iadesi, iptal ve değişiklik yapılamamaktadır. Başvuru yapmadan önce bilgileri dikkatli bir şekilde okumanızı tavsiye ederiz.
◆ Üniversite ve uluslararası onay mercii sadece belgelendirme hizmeti sunmakta olup, iş garantisi vermemektedir. Bu konuda üniversite, uluslararası onay mercii ve kurumumuz sorumluluk taşımamaktadır.
◆ Sertifikalar, kamu ve özel sektörde geçerli olup kullanılabilmektedir. Ancak, sertifikanın kabul edilip edilmemesi tamamen belgeyi sunacağınız kurumun insiyatifindedir. Bu konuda üniversite, uluslararası onay mercii ve kurumumuz sorumluluk taşımamaktadır.
◆ TC kimlik numarası olmayan yabancı uyruklu vatandaşlar pasaport numaraları ya da herhangi bir kimlik numarası ile başvuru yapabilir. Bu kişilerin TC numaraları olmadığından sertifikaları e-devlete işlenememektedir. Bu durumdaki katılımcıların sertifikaları PDF formatında dijital olarak gönderilir.
◆ Bir sertifika programının sertifika saatinin hesaplanmasında video dersler, e-ders notları, interaktif metin dersleri, bireysel çalışmalar ve sınav süreleri dikkate alınmaktadır. Hesaplama parametreleri programa göre değişkenlik göstermektedir. Dolayısıyla sertifika saati, sadece video saati anlamına gelmemektedir ve birbirinden farklıdır.
Başka sorularım var, nasıl ulaşabilirim?
Farklı sorularınız var ise öncelikle Sıkça Sorulan Sorular sayfamızı incelemenizi tavsiye ederiz.
Bize ulaşmak isterseniz canlı desteğe bağlanabilir, 0 850 840 90 90 çağrı merkezimizi arayabilir, aynı numaradan WhatsApp ile ulaşabilir ya da bilgi@senbusun.com adresine eposta gönderebilirsiniz.
Mesai saatlerimiz aşağıda belirtilmiştir.
🕒 Hafta içi 08:30 - 18:00
🕒 Cumartesi: 08:30 - 15:00
🕒 Pazar günleri, bayram tatillerinde ve mesai saatleri dışında canlı destek veremiyoruz, fakat web sitemizde başvurular 7/24 açıktır.